Dva recepty na dokonalé vianočné pečivo

Vianočné pečivo

Deťom sa pri slove Vianoce vybaví rozsvietený vianočný stromček a okolo neho na svoje otvorenie čakajúce darčeky. Nám dospelým sa zas aktivujú chuťové bunky a vybaví sa nám tradičné vianočné pečivo. Máte recept na tie najlepšie vanilkové rožky? Máme ho pre vás, a k nemu ešte jeden recept na úžasné zdravé, slané vianočné pečivo s orechmi.

Sladké vianočné pečivo

Recept na vanilkové rožky

Vianoce majú voňať vanilkou a škoricou. A práve vanilkovú vôňu do našich domovou prinášajú vanilkové rožteky, azda najobľúbenejšie vianočné pečivo, malých aj veľkých. Skutočne by to mali byť rožteky, pretože čím menšie toto pečivo vyrobíme, tým si na ňom viac pochutíme. Takže si na ne nechajte dosť času, sadnite si pred obľúbený seriál, a šúľajte mini rožteky jeden ako druhý. Poradíme vám na toto chutné vianočné pečivo ten najlepší recept. Tých existujú snáď stovky, ale ručím za to, že ten najlepší je práve tento.

Vianočné pečivo - vanilkové rožky

Ingrediencie:

  • 105 g masla
  • 55 g vlašských orechov (mleté)
  • 35 g cukru
  • 150 g hladkej múky
  • Práškový cukor a vanilkový cukor na obalenie

Poznámka: Do vanilkových rožtekov sa dávajú často mandle, alebo lieskové oriešky. S mandľami sú však chuťovo nezaujímavé. Lieskové oriešky ujdú, ale nie je nad vlašské orechy.

Príprava:

  • Vymiešame maslo a pridávame postupne cukor, orechy a hladkú múku.
  • Z cesta urobíme guľku, zabalíme ju do igelitu a necháme min. 2 hodiny odležať v chladničke. Kľudne aj dlhšie, trebárs 24 hodín.
  • Vezmite si mierku, ideálne pologuľatú mini lyžičku na olivy. Tú vždy naplňte cestom a zarovnajte. Vyklopte a sformujte mini rožtek.
  • Rožteky ukladajte na plech s papierom na pečenie.
  • Pečte vo vyhriatej rúre 10 minút pri 180 °C, alebo do mierneho zhnednutia. Pozor, ešte dôjdu na plechu.
  • V miske si pripravte práškový cukor a zmiešajte ho s jedným balením vanilkového cukru. Po vychladnutí rožteky v cukre len mierne obaľte.

TIP: Rozhodne nerobte vanilkové rožky len z jednej dávky. U nás sa robia zásadne štyri naraz.


Stromčeky s LED osvetlením

Vianočné stromčeky s LED osvetlením sú NOVINKOU posledných rokov. Vianočné osvetlenie je zabudované priamo v konároch stromčeka vďaka čomu už nikdy nebudete mať starosť s vešaním svetielok na stromček. Každý stromček je vybavený SMART adaptérom a tak môžete svoje osvetlenie na stromčeku ovládať jednoducho pomocou aplikácie, ktorú si stiahnete do mobilu. LED stromčeky sú symbolom moderných Vianoc.


Slané vianočné pečivo

Recept na slané špaldové keksíky s orechmi

Užívate si Vianoce s rodinou nad pohárikom dobrého vína? K tomu sa hodí výborné domáce slané vianočné pečivo. To naše je zo zdravej špaldovej múky a s orieškami. Viete, čo je špalda? Špalda je rozpadavý druh pšenice. Patrí medzi pôvodne pestované druhy, ktoré sa pestovali už pred 8000 rokmi. Dnes ustúpila šľachtenej pšenici, ale práve špalda si zachováva viac minerálov a kvalitných bielkovín než moderné odrody pšenice.

Vianočné pečivo - špaldové keksíky s orechmi

Ingrediencie:

  • 200 g špaldovej hladkej múky
  • 200 g špaldovej hladkej celozrnnej múky
  • (Je možné robiť aj zo 400 g bežnej hladkej múky.)
  • 120 g vlašských orechov (mleté)
  • 250 gramov tvrdého syra (nastrúhať)
  • 2 žĺtky
  • 250 g masla
  • 1,5 kávovej lyžičky soli
  • Vajíčko na potretie
  • Oriešky a semienka na posypanie vianočného pečiva

Príprava:

  • Vymiešajte maslo, pridajte žĺtky, soľ a ostatné ingrediencie.
  • Cesto nechajte odležať aspoň dve hodiny v chladničke.
  • Rozvaľkajte ho na 1 cm vysoký plát.
  • Vykrajujte malými formičkami, napríklad v tvare kolieska o priemere 4 cm.
  • Rozložte na plech s papierom na pečenie.
  • Vrch potrite vajíčkom zmiešaným s malou lyžičkou vlažnej vody.
  • Na povrch dajte rôzne semienka (sezam, ľanové semienko, celá rasca), alebo oriešky (1/2 vlašského oriešku, celý lúpaný lieskový oriešok, celú blanšírovanú mandľu).
  • Pečte vo vyhriatej rúre 15 minút na 180 °C.

TIP: Rôzne semienka a oriešky urobia každý kúsok chuťovo iným. A s čím sú najlepšie podľa mňa? Určite posypané semienkom černušky.

Zdroj obrázkov: https://sk.pinterest.com/


Tiež by vás mohlo zaujímať:

Adventný kalendár

5 tipov na vlastnoručne vyrobený adventný kalendár

Samotným vianočným sviatkom predchádza obdobie adventu, ku ktorému neodmysliteľne patrí nie len adventný veniec, ale aj adventný kalendár. Z adventného kalendára majú radosť najmä najmladší členovia rodiny, ktorí sa každý deň nevedia dočkať, aké prekvapenie si v kalendári nájdu.

Adventné vence, zlaté a ružový. Zlatý adventný veniec z gúľ so zlatými sviečkami, ružový adventný veniec s bielymi sviečkami a zlatý adventný veniec na podnose s bielymi sviečkami.

16 skvelých nápadov na dokonalý adventný veniec

Adventný veniec už neodmysliteľne patrí k symbolom predvianočného obdobia. Jeho tradícia siaha do devätnásteho storočia, kedy nemecký teológ  Johann Heinrich Wichern založil školu pre chudobné deti a prostredníctvom postupného zapaľovania sviečok na venci v predvianočnom období odpovedal deťom na otázku ,,Kedy už budú Vianoce?´´.

Drevené vianočné stromčeky zo šišiek , konárov , prútia a drevených dosiek .

10 tipov na netradičný , drevený vianočný stromček

Aj vás už omrzel tradičný vianočný stromček, no neviete miesto neho nájsť vhodnú alternatívu? Máme pre vás skvelý tip. S dreveným vianočným stromčekom svoj domov zaručene zútulníte a oživíte. Prinášame vám 10 inšpiratívnych tipov, ako si takýto stromček vyrobiť. Stačí iba dávka kreativity a šikovnosti.

Vianočné vinše

TOP 50 vianočných vinšov a prianí

Vianočné vinše na pohľadniciach, či vianočné priania v sms správach potešia azda každého z nás. Pocit, že na nás niekto myslí aj počas najkrajších sviatkov v roku zahreje na duši a dokáže znásobiť krásnu, vianočnú atmosféru. Potešte tento rok svojich blízkych aj vy najkrajšími vianočnými prianiami.

Prejsť do obchodu
Veľký predvianočný výpredaj zľavy až 50%
platí len do vypršania časomiery
x